2011/01/29

最北の地で焼肉を・・・

稚内の焼肉店「三千里」です。

そうなんです、焼肉食べるにも往復100km以上走らなければならないのです。。
運転手以外お酒で、チーン!
ハラミです。

かなり、カッチコチに凍ってました。

でも、ここでは貴重なタンパク源なんです。。
ロースです。


かなり、カッチコチに凍ってました。

でも、ここでは貴重なタンパク源なんです。。
牛タン塩です。

かなり、カッチコチに凍ってました。

でも、ここでは貴重なタンパク源なんです。。
ナムルです。

これは、馬っ!でした。

ボリュームも満点だし、しかも¥300です。

恐るべし・・・
キムチ馬!

酸味が無く、行けてます。。
ジンギスカンです。

かなり、カッチコチに凍ってました。

でも、ここでは貴重なタンパク源なんです。。
特上カルビーです。

かなり、カッチコチに凍ってました。

でも、ここでは貴重なタンパク源なんです。。
ホルモンチゲです。

冗談抜きに、旨す!です。

韓国の方?が経営してるのでしょうか?

かなりレベルが高い一品です。



でも、肉はやはり最北の地だから、凍ってるのでしょうか???

2011/01/26

流氷?

何だか海に白い氷がプカプカと・・・

もしや。。
げっ!流氷じゃねーか!

遠くにデカいの控えてるし。。
海と陸地の境が無い・・・

あたり真っ白。。
で、陸地も真っ白。。

どうりでやたら寒い訳だ。。

2011/01/22

Hennessy De ハイボール

Hennessy  ハイボールです。

炭酸が弾ける度にブランデーの良い香りが楽しめます。

稚内産のHennessyです。

2011/01/20

チョット洗濯に・・・

ちょっとコインランドリーに出かけました。

なかなか充実してるランドリーでした。
ロシアの店?あるし。。

何て書いてるか分かりません。
洗濯が終わり宿に帰る途中ふと立ち寄りました。
なんじゃこりゃ。


正直、さ・い・ほ・く・た・ん・か・よ。。


そうなんです、
この地では 洗濯するにもここを通らなければ行けないのです。。
北緯45度31分


どうりで、寒いわけだ・・・

2011/01/17

稚内へ買い出しに・・・

稚内です。
いまいるところから40分ぐらいで到着します。
買い出しにきました。
稚内の回転ずし屋です。
大助(キングサーモン)です。

本来ロシアに遡上するはずの鮭がまれにここで捕れるそうです。

とてもアブラがのってて、正直くどい。。。
宗谷産の真タコです。

これは旨い。。
こぶ〆鱈です。

・・・・・・・白身魚・・・・・・・
鱈の白子天ぷらです。

・・・フグの白子の方が・・・
イクラです。

わりと粒が大きく、硬い・・・
でも、旨いっす。
〆のラーメンです。

この辺は、塩が定番らしい。

旨いけど、どこにでもあります。。

2011/01/14

ブルートゥース

Bluetooth対応ハンズフリーです。

携帯電話とコードレスで接続できます。
音楽再生、携帯ハンズフリー、FMラジオ
これ1台で三役こなしてくれます。

仕事上ハンズフリーが必要でしたので、買っちゃいました。

スマートフォンには持って来いのアイテムです。

味噌ラーメン

アツアツ味噌ラーメン、馬っ。。

白菜の甘味と特製味噌、そしてホタテのだしがベストマッチな一品です。

極寒の地で頂く一時オアシスです。

2011/01/07

くるみや

札幌市石山通り沿いにある、「くるみや」です。

この看板が目印です。
結構駐車スペースがありす。
チョコレートシフォンケーキです。

これは甘さが抑えられており美味しくいただきました。
シフォンケーキです。

甘い、お子様向けです。

しかも、生地で喉つまりしそうになります。
カスタードシューです。

甘い、お子様向けです。
エクレアです。

甘い、お子様向けです。
アップルパイです。

甘い、お子様向けです。
モンブランです。

ブランデーの風味がしますが、極端にあまい。

しかも、中央部に砂糖の固まりらしきものが仕込まれてます。

ラ・ノッテルーナ in 紅白

今回は、赤ワインから飲んでみます。

どれにしようかな?

グリッリ・デル・テスタマッタ 2008
(GRILLI DEL TESTAMATTA)
イタリア トスカーナ 赤ワイン
主な品種:サンジョヴェーゼ

あっさりとした口当たりでしたが、これでもフルボディだそうです。
とても貴賓のある味がしました。
さらに、

シャトー・ド・モンゲレ Chateau de Montgueret
品種:シュナン・ブラン80%/シャルドネ20%
白辛口
ソミュール/ロワール/フランス
赤白を2本同時に料理に合わせ交互に飲んでました。
新年そうそう贅沢な飲み方をしてました。
プロシュートハムです。

赤、白両方で試してみました。

どうちらも合います。
旨かった。。
裏メニューの特選ミートソースパスタです。

これは、赤の方が・・・
七草リゾットです。

これは、白で頂きました。

ほんのり苦みがある七草が旨い。
合鴨のロースト、フォアグラソースではなく、フォアグラ乗せです。

これは、赤で頂きました。

フォアグラでかっ!
チーズ盛り合わせです。

ブルーに蜂蜜をつけて頂きました。

赤、白どちらでも行けます。
〆のカルボナーラです。

白で頂きました。

2011/01/06

かとうらーめん月寒店

かとうらーめん月寒店です。

どえりゃ~雪の中行ってきました。
しょうゆチャーシューでかっ!です。

魚だしのせいか以外にあっさりしていて、美味しくいただきました。
みそチャーシューです。
亀みたいです。
中にモヤシがわさっ!と入ってます。

あまからず、からからず、まずからず。
醤油で、いつもの奴です。