2012/04/30

プラセゾニエ (Plats Saisonniers)

札幌市西28丁目にある持ち帰りフランス料理、プラセゾニエです。

かなり本格的なフランス料理だと思います。

リエットです。

器を返すと100円戻るらしい。
人参の細切りの何かです。

名前覚えてません。
田舎風豚肉のパテです。

ローズマリーかセージかどちらか分かりませんが、非常にハーブに香りがします。

美味しいです。

2012/04/28

なんちゅうGWだ~

仕事のせいで今年のGWは完全出遅れました。。

全く遺憾に思う。。

ヤケ酒っちゅうわけじゃないけど、かなりの辛口でした。。
鶏しゃぶのスープです。
比内鶏のしゃぶ。
別の店です。
ここのおでん屋かなり期待してたのですが。。


今市でした。

2012/04/22

ママから1億円

スナックKです。

行ってからまだ一週間しか経ってませんが、

もう何年も前から 知ってた様な気がします。
そして、ママから1億円もらいました。



マヨネーズ付で。。

ぎょうざBar

ぎょうざBar?

餃子が食べれるBarってこと?

テイクアウトもやってるし。。

2012/04/21

どピンク

れっきとした秋田のお酒です。

なぜピンク色なのかは分かりません。

飲むと濁酒です。
こちらはサメの肉です。

特に臭みもなく、鶏肉?と思ってしまいます。

2012/04/15

ありです。

吉祥VSトロ
ありです。
だんざんVSトロ
ありです。
桃川VSトロ
一瞬あれ、ですが、全然ありです。
最後はウニ

ジェノベーゼ

熟成生ハム&ホカッチャです。
ピノビヤンコです。

気に入ってます。
トマトソースのスパゲッテーです。

メチャクチャ旨いです。
お店の名前にもなってる、ジェノベーゼです。

バジルのソースがきいてます。

気に入りました。

文次郎

小鉢3点お通しです。

湯葉、菜の花のおひたし

タコの何か。

この店は、京風のおでん屋で、西8丁目付近でひっそりやってます。
おでんの豆腐 です。

すごく繊細な味でとても美味しいです。
じゃがいもです。

薄らバターが入ってます。
がんもです。

これも非常に美味しいです。
牛筋です。


全体的にとても繊細な味付けです。

京都の有名料亭で修業してたそうです。

故障

お気に入りのデジカメが突然故障しました。

見た目は普通ですが、

突然電源が入らなくなってしまった。

この分電盤から電気ショックを試してみようかと思ったけど

げっ!メータが225Vを指てるし、、

これじゃこっちの電源も終了てしまうので

止めました。。

2012/04/14

すすきのの朝

すすきのの

スナックで

かなり遅くまで

飲んでました。。
その後

血のつながらないママたちと

ひっしーに行きました。。

結局この時間まで飲んでました。








やってしまった!

のですが、

楽しい夜でした。。。

2012/04/11

れざん

久しぶりのれざんです。

早速
珍しいワインを飲みました。
これじゃ何のワインだか分かりません。
で、全体を撮影したら、

あっ!



Bのワインです。

何でBなのか聞きましたが、

今は忘れてしまいました。。
からスミダ~のサラダです。

ここ日本、チュセヨ。。
薩摩芋のポタージュです。

新メニューでした。


美味しく頂きました。
ラム肉のローストです。






うまかった。
痛っ!



片耳無くなってる。。

2012/04/08

新栄市・・

新栄市・・です。

場が壊れてます。


懐かしいような、そうじゃないような、

昭和の雰囲気がする市・・です。
中もかなり来てます。

結構お客さんもいます。







私は、通り過ぎただけですが。。。

天ぷらの菱田

天ぷらの菱田がOPENしたと聞き、

早速行ってみました。
天ぷら盛りです。
海老&舞茸です。
実は、握りもかなり充実しています。
GOTOちゃん、ありがとうございあした。
トロタクです。
GOTOちゃん、ありがとうございあした。
ソーヴィニヨンブランを、牡蠣にぶっかけで、

ぶっ牡蠣で。。。
 ウニ&焼き牡蠣です。
FUJさんのお気に入の小さいのり巻、初めて食べました。
竹の子です。

新ものだそうです。

かなり旨いです。
あわび~。。



ブリーチいかが?
何だか、金持ちの家の前で、

フェラーリが2台駐車してるように見えます。。


違う種類のやつ2台。