super7tt Blog
旨い料理や日常の出来事等掲載します。
2014/07/27
肉の宮崎
かなり高級牛肉の切り落としです。
要するに、コッツパです。
かなり安く買いました。
味はまだ食べてません。
多分うまいかと。
メンチカツです。
メンチカツと言うより、ハンバーグにコロモつけて揚げたって感じです。
これがメンチカツでしょう、言われそうですが。
スゲーうまいです。
ロースカツとヒレカツ。
このロースカツ、うまい豚肉の風味が閉じ込められてるって感じです。
スペアリブです。
クセのない味噌味です。
美味しいです。
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