2012/04/15

文次郎

小鉢3点お通しです。

湯葉、菜の花のおひたし

タコの何か。

この店は、京風のおでん屋で、西8丁目付近でひっそりやってます。
おでんの豆腐 です。

すごく繊細な味でとても美味しいです。
じゃがいもです。

薄らバターが入ってます。
がんもです。

これも非常に美味しいです。
牛筋です。


全体的にとても繊細な味付けです。

京都の有名料亭で修業してたそうです。

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