2012/03/25

ジェノベーゼ

とても美味しいワインでした。
那須のチーズ焼きです。

大皿メニューなので、直ぐ食べれます。
ホッキ貝のカルパッチョです。

とても珍しく、初めて食べました。

新鮮なホッキでした。
ウニのスパゲティーです。

ウニのクリーム系ソースだと思ってましたが、
なんど、ペペロンチーノ風で、シンプルかつウニの風味が味わえ、とても美味しかったです。
またこれを作ってもらいました。

お気に入りです。

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