Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau　です。

今年もこの時季がきました。

今年の葡萄のできは、

「華麗な薔薇の花が咲き乱れる、花畑に飛び込んだ大地の恵みの味がします。」

ちゅーか、薔薇畑に飛び込んだら、怪我するし。。。

なんちゅ罰ゲームだ。。

 Beaujolais Villages Nouveau　です。

「子犬の濡れた香りがします。」

きもい。。

キッツシュです。。

最近、 マイブームのシードルです。。

 ツブときのこのガーリック炒めです。

ラロッシュのシャブリです。

今日は、ボジョレーといい、シャブリといい、ブルゴーニュつながりでした。。

あ、シードルは、似てるけど、ブルタニュだった。。

パエリア風リゾットです。

リゾットとパエリア１口で２度楽しめました。。

カスベのホホ肉のフリッターです。

旨い、タラをかなり上品にした味です。