2018/02/11

hofe

キャロテット

hofeミシュラン掲載のフレンチ店です

フランス・ロワール産のホワイトアスパラと北寄、ウニのピュレ

ブルゴーニュとボルドー

天然真鯛のポワレ、オマール海老のビスクソース

カスレ
鴨モモ肉コンフィ・ブタバラ・ソーセージ

米を何とかしたデザート

ビュルレ


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