車屋

焼き鳥とおでんの車屋です。

結構人が来てました。

年寄りばっかり・・

通しとビールで。

ニラと貝の酢味噌和えかと。

普通です。

代信州だったかな？

銚子が金属です。

厨房

牛すじです。

トロトロで旨かった。

つくねです。

しっかりとした肉質です。

美味しいです。

鳥精です。

かなり普通です。

たらこを甘い味噌に漬け込んものです。

余計な一手間かと。

おでん

関西だしで薄味です。

がんもはフカフカ仕様です。

美味しいです。

くずきりです。

食べてません。

だし巻き玉子です。

だしが効いてます。

鳥レバー

普通です。


全体的に薄味です。

料理の出てくる順番がイマイチでした。