ノッテ

久しぶりのEDIZIONEです。

唯一飲める赤でしょうか。

旨いです。

ジャガイモのキッシュです。

プロシュートハムです。

バーニャカウダー

緑黄色野菜

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このスペインのスパークリングうまい。

辛口だがライトな感じです。

食事に合わせるなら、このぐらの控えめ感が嬉しい。

デカイ牡蠣

本当にでかかった。

味は濃厚、かなりうまい。

イタリアのスパークリングです。

シャンパンと同じ製法で造ってるとか、そうでないとか。

ムール貝の白ワイン煮です。

ミモレット

チーズの試食会でした。

こっちはワサビ

以外な組み合わせ。