鳥の多一

札幌市円山地区にある、鳥の多一です。

焼き鳥が気に入り、今回が２回目になります。

通しのもずく酸です。

結構すっかい。。

牛タンです。

これ、美味しいので今回も注文しました。

鶏の令シャブだったかと。。

ササ身何とか？名前何だったか忘れました。

砂肝＆鶏精です。

生ラム串です。

良い値段したと思いますが、めちゃ旨です。

シャブリです。

白ワインがあまりメニュー無かったのが残念。。

鶏半身焼きです。

今回の目的はこれを食べに来ました。

馬っﾋﾋｰﾝ、です。

ササミの間に甘めの味噌をあしらった何かです。

名前忘れた。。

園萬店

札幌市白石区役所向かいにあるラーメン屋、園萬店です。

塩ラーメンがオススメと言うことで来ました。

昭和４７年からやってるとか。。

これが、皇帝塩ラーメンです。

福建省のミネラル岩塩を使用してるとか。。

とても上品なスープです。

旨いです。

こちらは、皇帝五目麺です。

野菜の旨みが出て確かに美味しいのですが、最初はやはり、純粋な塩を食べるべきでした。。

チャーハンです。

普通でした。。



ラーメン屋と言うより、中華料理屋に近いかも。。

高級鯖味噌缶詰

高級鯖味噌の缶詰です。

円山クラスで見つけました。

１枚目の写真は辛入で結構辛いです。

１個５００円以上したと思います。

でも、冗談抜きに旨いっす。。

EDIZIONE

ノッテルーナです。

のちに従兄弟達と合流。。

ウエルカム、キッシュです。

梅っ！

プロシュートハムです。

熟成された味がします。

EDIZIONE


従兄弟の祝福かねて、カンパーイ。。

モモンガ？？？

グランドホテルの中華

昨日打ち合わせでグランドホテルに行ってきました。

昼に食べた中華です。

餡掛け焼きそばセットです。

マーボセットです。

DAWSON

BARマルクのマスターが特別に高価なウイスキーでハイボを作ってくれました。

旨かったっす。

あざっす。。

お気にのドライマティーニです。

こんな組み合わせアリです。。







この後、従兄弟と合流、将来の奥様を紹介してもらいました。
今後ともよろしく・・・

吸入器

こんな時代もあったよね。。

羊蹄山（真狩より）

真狩にある泉です。

羊蹄の水が絶えず湧き出しています。

桜ももう終わりのようです。

羊蹄山です。

雄大な眺めです。

ズームにしても。。

さらに。。

ラーメン薫薫（くんくん）

札幌市中央区にあるラーメン屋、薫薫（くんくん）です。

塩ラーメンが評判と言うことで来ました。

塩ラーメンの種類は３種類ありました。

どうやら、塩その物にこだわりがあるらしく、

XX産岩塩等・・・

２種類食べ比べましたが、正直判からんかった。。

Rush

札幌市白石区にあるスプーカレー屋、Rushです。

深夜１２時まで営業しています。

新琴似にも店舗があるそうです。

チキンベジタブルです。

スープはアッリ系でです。

具材が非常に美味しいかった。

カツライスオンで。。

揚げ具合が完璧でした。

こちらは、ハンバーグです。

とても柔らかく、ジューシーで旨っ。。

田吾作儀式

毎週欠かさず通ってる訳では無く、

今週の儀式と言う訳でもないですが、

腹減ったので田吾作に来ました。

ビール生まっ！

今日の魚は、紅鮭のハラスです。

日替わりなので、何かタイムリーな感じがしました。

当り前か。。

セセリと鶏精、そして肉詰めピーマンまでもが、まるで応援してくれているようです。

何だか、苦手な肉詰め椎茸も注文できる気がします。

メニューに無いし。。

今週は、アスパラ４本でした。

東北で採れた珍しい三菜とタラの芽の天ぷらです。

頑張れ、東北三菜、そして普通のタラの芽。。

締めは何時もじゃないけど、ラーメンサラダです。



こんな感じの週末、

来週も、じょっぱり、マッコリ！

サムギョプサル

札幌市東区にある韓国料理屋、韓国厨房で初めてサムギョプサルを食べました。

結果かから言うと、もっと早くから食ってれば良かった。。

ナムル４点盛です。

ナムラーにはタマランメニューです。

サムギョの付け合せナムルです。

盛り合わせ編とはモヤシの種類が違います。

サムギョの肉です。

めちゃ良いバラです。

これで、２人前で１．８Kってのが安い。。

サンチェに巻込む部材です。

バラ肉をジューっと。。

ニンニクは別に焼くコーナがあるようです。

その間、ソンロータンなど。。

ロール・・・








さて、韓流パワーをもらった所で、

明日も頑張り”マッコリ”。。