最近コリアン食ばっかりでしたので、帰国後マスターのお店に行きました。
いつもこの時は迷います。
1本目は、イタリア産で。
トリッパです。
初めて食べました。
前菜にはもってこいです。
あさりのワイン蒸しと、シャンツァイです。
洋風の中に少しアジアンが薫る一品です。
ミートソースのパスタ、文句なしに旨す!です。
2本目はシャブリで・・・・
カモのローストホワグラ和えです。
非常に気に入ってます。
一度いかがでしょうか。
エールとも相性抜群。
イタリア VS フランス VS ベルギー vs アジア でした。
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